食材： 羊排500克、姜片3片、料酒1勺、盐适量 步骤1： 羊排放水中浸泡掉血水，沥干 步骤2： 泡好的羊排放入锅中，加入姜片，料酒，我使用高压电饭煲做的，40分钟搞定。大家根据自己的锅具调整时间 步骤3： 炖好加入盐拌匀即可，可以加香菜或者葱花调味 步骤4： 成品 步骤5： 成品
