家常菜做法

腊驴肉炒黄瓜

食材:
腊驴肉180g、黄瓜一条、姜蒜少许、生抽鸡精蚝油少许、泡小米辣一包
步骤1 小米辣姜蒜切碎备用
步骤2 黄瓜切片备用 步骤3 腊驴肉切片。锅中倒入少许油放姜蒜爆香后倒入腊驴肉翻炒 步骤4 然后加入小米椒和黄瓜片,翻炒几下放生抽和蚝油。然后放鸡精和盐,快速翻炒几下出锅。因为黄瓜炒久了就不脆了!
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