食材：
百叶3张、猪肉末150克、生抽1勺、盐适量、料酒1勺、鸡蛋1个、小葱适量
步骤1：
肉末里加鸡蛋、生抽、盐、料酒调味
步骤2：
用筷子顺一个方向搅拌上劲
步骤3：
百叶用水清洗后，浸泡10分钟
步骤4：
取出后对切成大三角形
步骤5：
在长边放上肉末
步骤6：
把底部先折起一道
步骤7：
左右两侧多余部分折到中间
步骤8：
最后全部卷完就好了
步骤9：
加入适量清水和生抽，加一点点盐
步骤10：
蒸15-20分钟即可
