食材： 牛仔骨8块、烤料少许、孜然适量 步骤1： 牛仔骨切厚片，奥尔良腌料倒入腌制1晚上。铺在不沾烤盘里或平铺锡纸锡纸 步骤3： 盛盘或小砂锅内铺锡纸，放入烤好的牛仔骨。 步骤4： 要入味就一定要多腌制时间。喜欢孜然的就多放点，温度自己控制好。这是以前烤的羊排，一样的方法。
