家常菜做法

烤羊腿肉

食材:
羊腿肉(无骨)750g、葱姜适量、辣椒粉5克、生抽1勺、料酒1勺、植物油20毫升、孜然粉5克、盐1盐勺
步骤1:
羊腿肉做一下改刀,放入调料,依次放入葱姜,盐,孜然,辣椒粉,抓匀后,放入料酒,生抽,抓匀,最后放入植物油,腌制一会儿。
步骤2:
烤箱预热,上下200度,烤25分钟。(可以翻一翻,也可以再添些调料)
步骤3:
根据个人口味时间可以多烤10分钟。
步骤4:
新鲜出炉,一起享受美味吧。
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