食材： 卤好的肘子200g、大葱一根、黄豆酱50g、酱油10g、盐5g、糖10g、蚝油2g 步骤1： 在韩国吃猪肘子，都是那种像烤肉蘸酱的吃法，我把剩下的肘子切了准备爆炒。大葱切斜段。 步骤2： 油锅烧热下大葱爆炒，炒出香味后下肘子。炒一会快熟了的时候下调好的酱汤。两勺黄豆酱，少许蚝油、盐、酱油、白糖和清水。 步骤3： 炒至无汤略微粘稠时出锅。我觉得比店里卖的肘子还好吃
