家常菜做法

腊肠佛手瓜【豆果箐选酱油试用】

食材:
佛手瓜1个、广式腊肠1根、蒜瓣1个、盐少许、箐选酱油少许、油适量
步骤1:
食材:佛手瓜、腊肠、蒜瓣。
步骤2:
豆果箐选酱油:味道咸淡适中、酱香醇厚、很适合用于凉拌、清炒、红烧调料提味。
步骤3:
腊肠用碗盛起,加少许水,放进微波炉叮5分钟。
步骤4:
佛手瓜去皮洗净、切丝。腊肠切丝、蒜瓣去皮拍碎。
步骤5:
热锅倒适量油,下蒜蓉爆香。
步骤6:
倒下佛手瓜丝翻炒片刻。
步骤7:
调入盐、继续翻炒。
步骤8:
加上豆果箐选酱油。
步骤9:
倒下腊肠丝。
步骤10:
翻炒均匀、关火,铲起装盆~~
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