食材:
姬松茸5只、干木耳30克、鸡蛋3枚、小葱1棵、多力葵花籽油80克、盐3克
步骤1:
姬松茸洗干净切片,小葱切段;
步骤2:
木耳提前浸泡1小时,然后洗干净稍切碎沥干水;
步骤3:
把鸡蛋敲碗里搅散,热锅倒点油炒到半凝固盛出待用;
步骤4:
锅烧热重新倒入多点油;
步骤5:
下姬松茸爆炒几下;
步骤6:
加入木耳继续炒至软;
步骤7:
加入鸡蛋拌炒均匀;
步骤8:
加入葱段拌炒均匀,加盐调味出锅。
步骤10:
成品1
步骤11:
成品2
步骤12:
成品3