食材：
金枪鱼肉80克、蔬菜50克、茶树菇8根、鸡蛋一个、芥末适量、色拉调味酱（香醋口味）适量、粗粒芥末籽酱适量、现磨黑胡椒粒适量、玉米粒适量
步骤1：
热锅冷油把洗净的茶树菇煸熟，放一点盐，轻轻翻炒，放冷，备用
步骤2：
把鸡蛋放清水里煮熟，放冷备用
步骤3：
取色拉调味酱（香醋口味）加粗粒芥末籽酱和适量芥末，调和，根据个人口味调整比例。
步骤4：
把调制好的色拉酱放入蔬菜和备用的茶树菇内，拌匀
步骤5：
放入玉米粒和金枪鱼（摁成小块状），拌匀
步骤6：
把鸡蛋切成小块，撒2圈现磨黑胡椒碎，也拌入色拉一起
步骤7：
装盘，边上放入鸡翅点缀。即可
