食材： 韭菜适量、猪肉适量、生抽适量、胡萝卜半条、鸡蛋2个、豆芽100g、番茄汁少许 步骤1： 因为开始没打算上传食谱，所以没有拍食材图和过程图，不过聪慧的人都能学会的，毕竟这个还是很简单的。 步骤2 首先洗干净各种食材，鸡蛋打碗里，加少许盐，调匀，煎蛋饼后切碎备用；韭菜切好，猪肉不是全瘦的肉，而是瘦肉里夹着少许肥肉的肉，我们称之为花精，切好后放少许淀粉、盐、油、生抽拌匀，备用。
