食材： 竹荪50g、瑶柱50g、黄酒适量、老姜适量、香葱适量 步骤1： 香葱切段，老姜切片，和干贝一同放入碗中，加入绍兴黄酒和少许水 步骤2： 大火煮开蒸锅中的水，放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。 竹荪用冷水浸泡10分钟至回软，洗净后，切成寸段。 步骤3： 4.汤锅中注入高汤，放入撕碎的干贝和竹荪段煮10分钟，调入盐即可
