食材： 苦菊1个、辣椒适量、姜少许、盐少许、葱少许、花椒少许、菜子油:适量、五香粉少许、白糖两勺、白醋半勺、味精少许 步骤1： 清真凉拌苦菊 步骤2： 原料1 步骤3： 原料2 步骤4： 将姜、辣椒、五香粉放在苦菊上。 步骤5： 菜子油加热，放入葱段、花椒。 步骤6： 将热油泼在辣椒上，加入白糖、盐、味精、白醋拌均匀出水。 步骤7： 装盘1 步骤8： 展示
