食材：
冬菇(干)10克、脆笋50克、姜沫3克、糯米150克、生抽5克、老抽3克、盐3克、糖3克
步骤1：
冬菇泡发切粒，脆笋切粒，生姜切粒。
步骤2：
锅中倒油倒入姜末炒香倒入冬菇，脆笋加入生抽。
步骤3：
加入老抽，盐，糖翻炒均匀。
步骤4：
倒入蒸熟的糯米饭。
步骤5：
翻炒均匀。
步骤6：
准备烧麦皮。
步骤7：
包入馅料。
步骤8：
放入蒸箱100度蒸20分钟。
步骤9：
鲜脆好吃！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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