食材：
茭白三根、青椒一根、葱一根、生抽一勺、水3勺、盐适量
步骤1：
准备食材
步骤2：
茭白清洗干净切片
步骤3：
青椒切片
步骤4：
葱切段
步骤5：
炒锅中加入适量油，把葱段放进去煸香
步骤6：
再把茭白倒进去翻炒两分钟
步骤7：
加入一勺生抽调味
步骤8：
还有三勺清水翻炒均匀，盖上盖子焖两分钟
步骤9：
出锅前把青椒倒进去翻炒一会
步骤10：
最后，根据个人口味添加适量盐巴，翻炒均匀出锅
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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