食材: 半片鸭1份、冬笋400g、香菇6个、红枣5颗、盐适量、葱段适量 步骤1: 准备食材。 步骤2: 鸭肉洗净,去血水。 步骤3: 另起一锅清水,放入鸭和香菇碎片大火煮沸后,转中火炖20分钟。 步骤4: 放入香菇炖15分钟。 步骤5: 放入笋片、红枣转小火炖15分钟,关火。 步骤6: 出锅,超级鲜美。 步骤7: 成品图。