食材：
虾仁半斤、冬笋三两、青蒜三根、料酒20克、蚝油适量
步骤1：
冬笋三两
步骤2：
虾仁半斤
步骤3：
青蒜三根
步骤4：
虾仁放姜丝少料适量，烧炒锅微热倒入炒菜油，油温烧到七成热时放入虾球煸炒一分钟后倒入冬笋片一起翻炒片刻倒入适量生抽，适量白糖，适量蚝油翻炒后加入适量开水盖锅盖焖烧两分钟，开盖翻炒几下加适量香油炒匀起锅装盆。
步骤5：
味道好极了！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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