食材： 茼蒿260g、橄榄油适量、蒜适量、香油适量、盐适量、生抽适量、面粉适量 步骤1： 茼蒿清洗干净，控干水份 步骤2： 切段 步骤3： 调入盐、橄榄油拌一下茼蒿 步骤4： 放入面粉 步骤5： 尽可能使茼蒿都沾均匀面粉 步骤6： 放蒸笼蒸约五六分钟左右 步骤7： 蒜泥备用 步骤8： 蒸出的茼蒿拌上蒜泥、香油、盐、生抽等调料调匀即可。
