家常菜做法

清炒茼蒿

食材:
新鲜茼蒿一把、植物油二勺、盐适量、大蒜适量
步骤1:
新鲜的茼蒿,洗干净,折成小段。
步骤2:
大蒜瓣爆锅,爆出香味,炒茼蒿。
步骤3:
这个菜要开大火炒菜,而且翻炒的也要快点。
步骤4:
翻炒几次菜就会蔫了,把握好火候。
步骤5:
出锅前在加适量切碎的蒜调味,加盐翻炒出锅。
步骤6:
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