食材: 乌鸡半只、首乌30克、核桃20克、黑芝麻20克、姜片、无花果18克、水、盐 步骤1: 各材料 步骤2: 乌鸡用沸水加姜片焯一下水,捞起 步骤3: 所有材料放汤锅里 步骤4: 加盖中火煲半小时,改小火煲1.5小时左右 步骤5: 下盐调味 步骤6: 再煲5分钟左右,关火 步骤7: 装碗即喝