食材:
心里美1个、香醋10ml、木糖醇(或白糖)少许、白芝麻少许、盐少许、香油少许、香菜少许、鸡精少许
步骤1:
心美一个,洗干净,去头去尾。
步骤2:
切成丝,加入少许盐(能去除多余水分,也可以去除萝卜的涩味),盐二十分钟!
步骤3:
二十分钟后,萝卜用矿泉水投一遍,挤出多余水分和盐分。
步骤4:
萝卜丝里加入木糖醇(或白糖),香醋,少许盐,鸡精,香油,拌一下!(调料的配比依个人口味,但是香醋的量一定要多一些!)
步骤5:
吃的时候加白芝麻,香菜!配些粗粮主食会更搭。我做了香煎玉米杂粮饼搭配吃,稍等会有制作方法上传。