食材：
配方奶100g、（中低筋）面粉60g、豆苗10g、虾皮2g、鸡蛋2个
步骤1：
将虾皮提前用清水泡软。
虾皮也可以用干贝代替。
步骤2：
细细切碎。
如果宝宝咀嚼吞咽能力较好，可以省略这个步骤。
步骤3：
把豆苗用开水焯约1分钟。
豆苗也可以用其他绿叶蔬菜代替。
步骤4：
细细切末。
步骤5：
把豆苗连同虾皮一起和60g面粉混合，打入2个鸡蛋。
如果宝宝对蛋清过敏，可以用4个蛋黄代替。面粉建议用中低筋面粉。
步骤6：
再加入100g配方奶，搅拌均匀至无干面粉的状态。
配方奶也可以用牛奶代替。如果不考虑奶香味的话，清水也是ok的。
步骤7：
热锅少油，舀入适量面糊摊薄。
步骤8：
煎至底部凝固后翻面。
步骤9：
继续煎至两面微黄，即可出锅。
