食材：
鸡蛋3个、尖椒2个、葱花3克、生抽1小勺、盐1茶匙
步骤1：
平底锅加少许油，打入鸡蛋
步骤2：
将鸡蛋双面煎熟，蛋黄要完全凝固哦
步骤3：
取出切成小块
步骤4：
尖椒洗净切成小块，大蒜切成末
步骤5：
大葱切葱花
步骤6：
起锅热油，下葱花炒香
步骤7：
加入尖椒炒至断生
步骤8：
下荷包蛋，生抽翻炒均匀
步骤9：
最后加入盐炒匀即可
步骤10：
成品
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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