食材：
绿豆芽300g、韭菜50g、五花肉100g、粉条1把、生抽10g、蒜10g、洋葱5g、老醋15g、花椒粉1g、盐适量、鸡精0.5g
步骤1：
准备好所有的食材4绿豆芽摘洗干净，粉条提前用水焯熟捞出备用。
步骤2：
把焯熟的粉条用刀拦几下，小米椒切成丁。
步骤3：
把洋葱切碎，把五花肉切成条。
步骤4：
把大蒜去皮后，放入东菱无线绞肉机里绞碎。
步骤5：
锅烧热倒入花生油烧热后，放入洋葱爆香，再放入大蒜末炒香，加入小米辣和五花肉。
步骤6：
加入花椒粉增加香味。
步骤7：
再加入生抽调色。
步骤8：
大火继续翻炒片刻，看见五花肉条断生变色的时候。
步骤9：
这个时候加入绿豆芽，大火继续翻炒片刻。
步骤10：
加入粉条后，再根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
步骤11：
大火继续翻炒至绿豆芽变软的时候。
步骤12：
这个时候加入老醋。
步骤13：
加入切段的韭菜。
步骤14：
大火翻炒均匀即可关火。
步骤15：
酸辣爽口又开胃的五花肉醋溜绿豆芽就出锅咯。
步骤16：
成品一
