食材: 豆角250g、葱蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽两匙、蚝油两匙、红烧肉适量、橄榄菜适量 步骤1: 挺简单的一道菜,又好下饭,一个人吃饭的首选! 红烧肉切小块备用,豆角稍微过油8分熟。 热油下葱蒜末炒香,下肉丁煸炒,下豆角一起炒,下适量蚝油,一点点酱油,适量盐炒匀,加一勺橄榄菜炒匀,就可以起锅了。