家常菜做法

清炒小白菜

食材:
小白菜1-2棵、葱姜蒜适量、耗油少许、盐少许
步骤1:
小白菜找洗干净
步骤2:
洗的时候记得把叶子和茎部分开,切段
步骤3:
起锅烧油,炝葱姜蒜(家里没有蒜了洋葱代替)
步骤4:
炝出香味加入切好的小白菜茎部,翻炒
步骤5:
翻炒变色后加入叶部,翻炒
步骤6:
加少许耗油
步骤7:
加少许盐调味,
步骤8:
装盘,开吃,清脆爽口
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