食材: 虾仁、茼蒿、大蒜、干辣椒 步骤1: 白虾去壳抽黑线 大蒜切片 干辣椒切段 步骤2: 茼蒿洗净 步骤3: 油锅爆香大蒜片和干辣椒段 步骤4: 加入虾仁,两边煎至微黄 步骤5: 手抓下茼蒿(防止过多的水进入) 撒一点盐就好了 虾仁鲜味足够,完全不用味精 步骤6: 装盘……开吃……