家常菜做法

轻脂解腻洛神梅子饮

食材:
玫瑰茄15g、乌梅10颗、陈皮丝5g、荷叶2g、甘草片2g、冰糖适量、山楂干适量
步骤1:
玫瑰茄
步骤2:
乌梅
步骤3:
陈皮、山楂、荷叶
步骤4:
甘草片
步骤5:
***糖
步骤6:
干桂花
步骤7:
将食材除了冰糖和桂花,其余都用清水冲洗两到三遍。
步骤8:
原料都是露天生长晾晒的,所以难免有杂质!
步骤9:
清洗后的食材放入锅中
步骤10:
加入高于食材两倍的清水
步骤11:
大火烧开后,煮五分钟!
步骤12:
将汤汁倒入干净容器
步骤13:
锅中加入高于食材一倍的清水煮开后,继续五分钟关火
步骤14:
将两次汤汁融合
步骤15:
加入冰糖,利用本身热度将冰糖融化
步骤16:
盛碗加入一点点桂花提味!
步骤17:
酸甜解腻,生津止渴!
步骤18:
冬季热饮为佳,夏季冷藏解暑!
步骤19:
成品图
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