食材: 肋排3根、糯米1人份、荷叶4张、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、葱姜蒜适量 步骤1: 将排骨砍成3cm小段,泡入清水中1小时,同时浸泡糯米以及荷叶; 步骤2: 排骨加生抽、老抽、葱姜蒜,腌制30分钟; 步骤3: 将糯米倒入腌制好的排骨中,搅拌均匀;用荷叶包裹排骨,沸水下锅蒸40-50分钟; 步骤4: 完成,开吃。 步骤5: 好吃・