食材： 蒜黄适量、瘦肉1小块、青红椒适量、盐、味精 步骤1： 材料 步骤2： 蒜黄洗净切段，蒜白，蒜黄分开放。 步骤3： 肉，青红椒分别切丝。 步骤4： 锅烧热放适量油烧热，下肉丝炒变白，放适量盐翻炒，下青红椒丝炒。 步骤5： 下蒜白部分，翻炒片刻。 步骤6： 再下蒜黄部分翻炒，加盐炒匀，加味精调味即可。 步骤7： 装盘
