食材： 韭黄一把、里脊肉200g、淀粉1大勺、黄酒1大勺、盐半勺盐、极妙原鲜酱油1勺、蒜片适量 步骤1： 蒜黄切小段，里脊肉切丝加入半勺盐，一勺淀粉一勺黄酒，搅拌腌制十分钟 步骤2： 热油三成加入大蒜爆香，加入腌好的肉丝翻炒变白放一勺极妙原鲜酱油 步骤3： 放入韭黄翻炒，加适量盐调味，出锅即可
