食材: 蒜黄200克、鸡蛋3个、盐少许、植物油少许、生抽1勺 步骤1: 鸡蛋加少许葱花和盐,打散。热锅冷油,放入鸡蛋翻炒乘出备用。 步骤2: 蒜黄切段,用炒鸡蛋的剩油翻炒(油不够可再少加点),加一点盐和少许生抽,最后放入炒好的鸡蛋即可。