家常菜做法

苋菜饼

食材:
面粉100g、苋菜100g、鸡蛋两个、葱花适量、盐适量、黑胡椒粉适量
步骤1:
苋菜清洗干净备用。
步骤2:
面粉放入面盆里,依次放入鸡蛋,葱花,焯过水的苋菜(切碎),盐,黑胡椒粉。搅拌均匀。
步骤3:
做成图片上这样就ok,不要太稀。
步骤4:
锅中放少许油,把饼摊平就可以啦。
步骤5:
煎熟切块就好啦。
步骤6:
新颖又好吃。
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