食材: 面粉适量、苋菜适量、油少量、盐适量 步骤1: 苋菜洗净 步骤2: 焯水后捞出,沥干水分 步骤3: 一个鸡蛋打散 步骤4: 加点玉米 步骤5: 加入切碎的苋菜 步骤6: 加面粉,盐 步骤7: 拌匀成这样。静置5分钟 步骤8: 电饼铛抹油,摊平苋菜面糊 步骤9: 翻面再烙2分钟 步骤10: 好吃的苋菜饼