食材： 黄豆芽200g、山芋粉丝100g、生抽2勺、白糖1/2勺、盐适量、姜两片、蒜2瓣、红辣椒两个 步骤1： 黄豆芽摘洗干净 粉丝泡软 姜切丝蒜拍碎切碎红辣椒切段 步骤2： 油锅烧热，爆香姜蒜辣椒 油要稍多一点 步骤3： 放豆芽，翻炒至缩水，软趴，加少许水 步骤4： 放粉丝翻炒，边加水边炒，放生抽、糖、盐、鸡粉（可不放）调味即可 步骤5： 有点辣哦！ 步骤6： 超下饭
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