家常菜做法

野芦蒿炒香干

食材:
野芦蒿八两、香干五块、牛肉丝一点
步骤1:
芦蒿掐成小段洗净用盐抓过再冲洗过沥水待用
步骤2:
牛肉丝用生抽、糖、姜葱末、生粉、黄酒拌匀入炒锅煸过
步骤3:
香干切丝
步骤5:
再倒入芦蒿和牛肉丝加盐、糖稍加一点开水起锅
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