食材：
青豆450克、虾仁20个左右、姜适量、葱适量、盐适量、凉水适量、淀粉1勺、料酒2勺
步骤1：
青豆清洗干净
步骤2：
虾仁清洗干净，并倒入料酒腌制一会儿
步骤3：
拿锅准备清水，烧开，把青豆煮熟，开锅后大概煮3分钟，捞出备用
步骤4：
切葱姜，在锅中倒入油烧热，放入葱姜，及虾仁，倒入少量料酒，（开始腌制虾仁我们已倒入一些了）翻炒变红
步骤5：
倒入青豆翻炒，并倒入适量清水，凉水即可
步骤6：
准备一小碗清水，加入一勺淀粉，把淀粉和清水和匀，待锅中水烧开把淀粉水倒入锅中，翻炒，待水烧开放入适量盐，鸡精，盛出啦！
步骤7：
超美味，清清淡淡！！
