食材：
西芹200g、百合1个、腰果15颗、红椒1个
步骤1：
准备好食材：西芹、百合、红椒、腰果。
步骤2：
百合切去头尾分开数瓣，西芹斜切段，辣椒切小块。
步骤3：
锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
步骤4：
将油倒出一半，剩下的油烧热放入西芹和红椒，大火翻炒约1分钟。
步骤5：
放入百合迅速翻炒。
步骤6：
加入盐，砂糖大火翻炒约1分钟。
步骤7：
撒上放凉的腰果。
步骤8：
拌匀即可出锅。
步骤9：
成品。
