家常菜做法

橙香奶冻

食材:
橙子2个、吉利丁(1片)5克、淡奶油100ML、牛奶100ML、糖20克
步骤1:
橙子切开一顶小帽子
步骤2:
用铁皮勺子挖出里的肉肉
步骤3:
用肉肉榨成汁(取100ML),喜欢的也可把肉肉留下,拌到奶冻里
步骤4:
冰水泡吉利丁
步骤5:
泡到软软的,QQ的,可拎起来像面条
步骤6:
100ML牛奶+100ML奶油+100ML橙汁+20克糖拌匀
步骤7:
糖我放的是自制的香草糖,有小颗粒浮起,小火煮到微烫
步骤8:
放入吉利丁,拌匀,过筛
步骤9:
倒入橙壳中
步骤10:
撰写制作步骤
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:桔子果冻

下一篇:水果生吃还是熟吃,原来大有讲究!来看看你给宝宝吃对了吗?