食材：
低筋面粉120克、鸡蛋一个、浓稠酸奶65克、细砂糖35克、泡打粉3克、黄油30克、低粉（酥粒）12克、黄油（酥粒）6克、糖（酥粒）6克、新鲜蓝莓50克
步骤1：
1??酥粒材料用手搓成小粒，这里用到的黄油只要室温软化就可以了～
2??蛋糕体材料中的30克黄油隔热水融化成液体备用～
3??鸡蛋中加入浓稠酸奶～
步骤2：
搅匀后加入融化好的黄油继续搅拌均匀～
步骤3：
加入细砂糖搅匀～
步骤4：
筛入混合好的低粉和泡打粉，预热烤箱180度～
步骤5：
拌匀但不要过度搅拌，最后加入蓝莓果粒拌匀～
步骤6：
将面糊倒入模具中，撒入酥粒和蓝莓果粒～
步骤7：
180度25分钟左右至表面金黄即可
