食材：
面粉250g、玉米油120g、白糖100g、黑芝麻适量、小苏打3g、泡打粉3g、鸡蛋1个、核桃仁30g
步骤1：
参考做炉果和面的方法，把鸡蛋，白糖，玉米油均匀的调成糊状，再加入面粉，小苏打，泡打粉搅拌均匀
步骤2：
核桃仁放烤箱中层，上下火130℃烤五分钟
步骤3：
趁热搓掉外皮（我这个稍微火大了点，没看住）
步骤4：
核桃仁剁碎
步骤5：
用按压的办法，将核桃仁碎和面充分结合，变成光滑的面团，醒面10分钟；注意不是揉的，是按压折叠再按压折叠，反复几次就均匀啦
步骤6：
分成35一个的剂子
步骤7：
揉圆的剂子一面粘黑芝麻
步骤8：
压扁放到烤盘里，用手指肚将生丕中间部位按压一下
步骤9：
烤箱预热，中层上火160度下火170度烤12分钟，核桃酥就烤好了
