家常菜做法

桑葚果酱

食材:
桑葚1000克、白糖100克、鲜柠檬1个
步骤1:
准备桑葚
步骤2:
用淡盐水泡十分钟后洗干净 摘去绿色的根蒂 这个过程有点费时间哈~ 因为需要一个一个去摘~ 控干水~
步骤3:
桑葚和冰糖一起放入不粘锅中 我家里没有普通冰糖啦 所以用这种***糖悄大块的来代替
步骤4:
中火收到汤汁浓稠即可~ 不用太干哦 只要拿起铲子看看有点浓稠即可~ 我这里稍微有一点点干了~ 能果酱凉了会很干~ 如果觉得太干了可以再加点点水重新熬一下~
步骤5:
完成啦
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