食材:
乌梅50克、陈皮15克、甘草5克、桑葚5克、山楂30克、***5克、薄荷2克、桂花2克、蜂蜜50克、纯净水2000克
步骤1:
准备所需食材;
步骤2:
将除蜂蜜、桂花、薄荷之外的所有材料放入砂锅中;
步骤3:
倒入纯净水浸泡45-60分钟;
步骤4:
大火将砂锅烧开;
步骤5:
转小火慢煮30-40分钟;
步骤6:
取一只大碗,放入薄荷和桂花;
步骤7:
将煮好的酸梅汤倒入碗中;
步骤8:
过滤晾凉后,加入蜂蜜搅拌均匀即可;
步骤9:
在冰箱冷藏后口感更好哦。