食材:
蚕豆米一小碗、土鸡蛋3个、盐适量
步骤1:
蚕豆米和鸡蛋,将蚕豆米倒进鸡蛋碗里,加少许盐打散

步骤2:
小号磅蛋糕模具铺上保鲜膜

步骤3:
将打散好的鸡蛋蚕豆米液倒入模具内

步骤4:
再盖一层保鲜膜,上锅蒸,大火15分钟,再焖3分钟

步骤5:
OK,出锅

步骤6:
用刀切成你喜欢的厚度

步骤7:
切好啦,蚕豆看的清楚的啦,好爽

步骤8:
摆盘,成品图一。可以配蘸料吃哦

步骤9:
图二

步骤10:
图三

步骤11:
特写,配上蘸料更棒,你喜欢的蘸料都可以。

步骤12:
特写2

步骤13:
图5

步骤14:
成品图6

步骤15:
7
