食材：
鸡腿2个、生抽4小勺、料酒2小勺、老抽1小勺、蚝油2小勺、蒜粒3瓣、蜂蜜适量、粗粒芥末适量
步骤1：
鸡腿清洗干净，两面打花刀
步骤2：
放入所有的料酒，生抽，蚝油，老抽，蜂蜜，蒜粒，粗粒芥末，我用了2大勺，然后给鸡腿做个***，腌制两小时以上，最好放冰箱里隔夜
步骤3：
烤制时用厚锡纸，最少20微米那种，不然容易破，自制烤盘做得深一点，油不溅出来烤箱就不用清洗
步骤4：
这个是腌制完的状态，可以直接入预热好的烤箱200度20分钟，如果你用的是琵笆腿就15分钟
步骤5：
然后翻面再烤15分钟就OK啦
步骤6：
然后我做的是NOZUONODIE版，就是入烤箱前又厚涂了一层粗粒芥末
步骤7：
15分钟翻面又厚涂了一层，基本上没人能接受这种变态的味道，真的很酸很咸，好吧，我的鸡腿买的不好有血污，我只想用它来掩盖鸡腿的腥味，但是没有考虑那么多
步骤8：
这个是双面厚涂的，因为是大鸡腿没有切，而且我腌制时间不长，所以肉里面没有那么大味道，全在表面，如果你的琵笆腿，腌制时间够长，那么别尝试！别尝试！别尝试！
