食材：
白萝卜800克、食盐6克、大蒜1头、柚子醋50毫升、芥末油15毫升、芥末糕少许、熟白芝麻5克、薄盐生抽30毫升、白胡椒粉2克
步骤1：
白萝卜去皮洗净
步骤2：
切成薄片
步骤3：
放入6克食盐
步骤4：
抓匀后腌制片刻
步骤5：
大蒜一头洗净切片备用
步骤6：
调料汁，放入50毫升柚子醋
步骤7：
15毫升芥末油
步骤8：
薄盐生抽30毫升
步骤9：
2克白胡椒粉
步骤10：
放入蒜片拌均
步骤11：
白萝卜腌出水份，倒出洗净
步骤12：
把料汁倒入处理好的白萝卜片中
步骤13：
盖上保鲜膜入冷藏室冷藏12小时以上即可食用
步骤14：
完成品
步骤15：
完成品
步骤16：
完成品
步骤17：
完成品
步骤18：
完成品
步骤19：
完成品
步骤20：
完成品
步骤21：
完成品
步骤22：
完成品
步骤23：
完成品
步骤24：
完成品
