食材：
土豆2个、胡萝卜片适量、水煮鸡蛋2个、洋葱丝适量、黄瓜片适量、沙拉酱5勺、青芥末5厘米左右、火腿丁适量
步骤1：
配菜，胡萝卜片抄水
步骤2：
土豆切片上锅蒸熟放凉
步骤3：
土豆装进保鲜袋用擀面杖压成泥，压细一点口感更细腻
步骤4：
鸡蛋切小块
步骤5：
5勺沙拉酱5厘米左右的青芥末搅拌均匀把材料倒进去搅拌均匀即可
步骤6：
芥末香味浓郁的土豆沙拉
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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