食材：
五花肉适量、青椒适量、豆豉适量、干辣椒适量、青花椒适量、姜片约几片、蒜约几瓣、白胡椒粉适量、酱油一小勺、豆瓣酱一勺
步骤1：
准备好食材，五花肉是一大早去市场买的，为了能切薄一点，买回来冷冻到中午。
步骤2：
五花肉切薄片，吃起来就不会腻。
步骤3：
辅料准备好。
步骤4：
青椒用刀压破，再切块。
步骤5：
锅里加冷水再放几片姜烧开，放入肉片，变色捞出备用。
步骤6：
锅里加适量油，滑锅后放入肉片炒至微卷。关小伙。
步骤7：
放入辅料和豆豉，豆豉不能放太多，会咸。
步骤8：
放一勺豆瓣酱，炒出红油。
步骤9：
加一小勺酱油，不是老抽，也不是生抽，只是酱油。翻拌均匀后加入青椒，炒至青椒出浓郁的香味，放入盐和胡椒粉，翻拌均匀就行。
步骤10：
好了。可以开饭了。
步骤11：
配上白米饭，你说你能吃几碗。
步骤12：
啊～张嘴。
步骤13：
摆拍最快乐(???)。
