食材: 油麦菜、蒜2个、豆豉鲮鱼罐头1块、盐少许、李锦记蒸鱼酱油少许 步骤1: 准备适量油麦菜,切段 步骤2: 少许油,烧热,菜下锅(小心被崩油点哦) 步骤3: 翻炒油麦菜,一丢丢盐即可,因为鲮鱼罐头也有一定的咸味 步骤4: 再撒几滴酱油提鲜,蚝油也可以 步骤5: 我拿出了一块鲮鱼,切吧切吧 步骤6: 待油麦菜变软后加入蒜片和鲮鱼块,还有少量罐头里的豆豉 步骤7: 翻炒翻炒,炒出蒜香味,装盘,开吃喽!