家常菜做法

番茄汁浇蒸茄子

食材:
番茄1个、茄子3个、盐适量、葱花适量、大蒜适量、鸡精适量、生抽适量、白糖适量、油适量
步骤1:
大合照!
步骤2:
西红柿、大蒜和葱花切碎,茄子去皮切丝蒸熟。
步骤3:
锅热倒油,放大蒜爆香,放入西红柿加白糖炒出汁,调入少量生抽、盐和鸡精,撒葱花,最后浇在蒸熟的茄子上。
步骤4:
拌匀开吃,好下饭的哦!
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