食材：
大蒜500g、盐适量、白糖适量、醋适量
步骤1：
主材料：大蒜
步骤2：
剥去外衣，盐水浸泡一晚上，
再滤水晾干。
步骤3：
类似这种有破坏的都不要。
步骤4：
在确保晾干后装瓶。
步骤5：
入白糖，这是280ml的瓶放了50g糖
步骤6：
倒入醋没过蒜。
步骤7：
盖盖放阴凉处15天就可以吃了。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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